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テーブルウェアの展示会に行ってきました

2019/01/28   -展示会

東京で開催された展示会に行ってきました。 主に百貨店のキッチンフロアで販売されている、またこれから販売される商品を集めた展示会でした。 カトラリーメーカーさんからは、ラッキーウッドの小林工業さん、YA ...

今年もよろしくお願いします。

2019/01/18   -日々のこと

2019年。 今年はカトラリー業界が、 そして自分がどうなっていくのか。 カトラリーの価値を広め、 多くの方に納得のカトラリー選びを提供し、 食事の場が楽しくなってもらえたらと思います。 インスタグラ ...

木のカトラリーケースが届きました

ふるさと納税で申し込んでいた木のカトラリーケースです。 外食にカトラリー達を持ち出す時に使いたいと思います。 ふるさと納税は今年初めて。 最初は燕のカトラリーを見ていましたが、箱入り5客セット等、 自 ...

アイスクリームスプーン3本食べ比べ

寒い季節にひんやりする話題ですが、アイスクリームスプーンの食べ比べをしてみました。 3本のアイスクリームスプーン 2年前位から話題になっているのがさまざまな材質のアイスクリームスプーンです。 一般的な ...

カトラリー検定に合格しました

2018/11/27   -カトラリー検定

10/6に受験したカトラリー検定のレギュラークラス。 合格しました。 ありがとうございます^^ 合格通知 合格通知には点数も書かれていて嬉しいことに100点でした。 ただし、検定本を見なければ(※)わ ...

カトラリー選びのアドバイスをしました

友達から「新しいカトラリーが欲しい」と言われ、カトラリー選びのお手伝いをしてきました。 僕にとって初めての接客(?)です。 まず、用途を聞く 最初に何に使うかを聞いてみました。 毎朝ヨーグルトを食べる ...

カイボイスンのスプーンが届きました

10月に燕市の「工場の祭典」でカイボイスンの大泉物産さんに行ってきました。 工場見学と、半切り(スプーンの型を抜く工程)の体験をしました。 半切りした後のスプーンは工場で仕上げられて、名入れされて届く ...

カレースプーン2本を食べ比べ

CoCo壱番屋さんにカレー賢人のサクーと、ラッキーウッドのニンバスを持ち込んでカレーの食べ比べをしてみました。 カレー賢人 サクー カレー賢人はYAMACOブランドの山崎金属工業さんの商品です。 究極 ...

工場の祭典etcで頂いたもの

2018/11/09   -メーカー訪問

今年(と言っても初参加)の「工場の祭典」で工場見学をして頂いたものを撮影してみました。 ラッキーウッド アイスクリームスプーン どのシリーズでもない初めて見る形のスプーン。 角のあるマリール?スカンジ ...

マイカトラリー紹介(6) ラッキーウッド リビエラ

デザインに一目惚れして購入。 まさかの1973年デザイン リビエラの購入を決めたのはラッキーウッドのパンフレットを見てです。 実物はどこのデパートにも置いてなかったので、写真だけで。 写真を見た時のか ...

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