カトラリーの価値を広める挑戦

カトラリーマニアの卵

: カトラリーの一覧表を更新しました。

2025/06/01 -カトラリーコラム

みなさん、おひさしぶりです。自分が仕事で関わった新潟県燕市のカトラリーを中心に、その他国産も海外産を問わず紹介している「カトラリーの一覧表」を更新しました。 1年以上更新していなかったと思います。す ...

: 閉店後みなさんにオススメしたいお店やメーカー

2024/12/08 -カトラリーコラム, カトラリーショップ zen-table

zen-tableは2025年1月末で閉店致します。長らくのご愛顧ありがとうございました！当店が閉店した後でカトラリーをお買い求め頂く際にオススメのお店と、お世話になったメーカーさんをご紹介します ...

: カトラリーの名言を振り返ってみた

2024/11/28 -カトラリーコラム

前回、自分のカトラリー史を振り返ってみました。その中で記憶に残っている、カトラリーに関する言葉を振り返ってみます。 ※一部（けっこう？）個人的な受け取り方による感想が含まれています。「おいしいもの ...

: 自分のカトラリー史を振り返ってみた

2024/11/24 -カトラリーコラム

今まで10年以上、カトラリー業界に携わってきました。カトラリーという呼び方すら知らなかった頃から、今までの歴史を振り返ってみました。 ■1年目～最初の3年間は、カトラリー専属では無く「キッチン用品 ...

: zen-table閉店のご連絡

2024/11/11 -カトラリーショップ zen-table

この度「カトラリー専門ショップzen-table」は2025年1月末日に閉店する事となりました。長らくのご愛顧をありがとうございました。ポイントをお持ちでご利用になりたい方は、お早めにご利用くださ ...

: 温かいスープが飲みたい季節。専用のスプーンはいかが？

2024/10/07 -カトラリーコラム, カトラリーショップ zen-table
プレコ, レイリア

10月に入り、秋らしい気温になってきました。突然暑い日があったりしますが、確実に季節は変わってきていますね。スーパーで買い物する時やレストランに行った時、温かいスープに手が伸びるようになってきまし ...

: 90%の人が間違える。おいしさ感じる五感は◯覚

2024/09/25 -カトラリーコラム

おいしさは「五感」で感じます。五感とは、味覚・視覚・聴覚・臭覚・触覚の5つです。 90%の人は味は「味覚」で感じていると答えると思います。ところが！味覚よりも味に影響する五感があります。どこだ ...

: 食事にも通じる格言を見つけました

2024/09/16 -カトラリーコラム

食事を楽しみたい時、何を変えたらいいのか「カトラリーが大事ですよ！」なんて野暮な事は言いません。 1番大事なのは「誰かと食べること」かもしれません。最近読んだ本の内容なのですが「最近の一番楽しか ...

: ◯◯は最高の調味料

2024/09/09 -カトラリーコラム

久しぶりに運動をして思い出しました。いつものビールが2倍おいしい！同じ味なのに。「空腹は最高の調味料」は真理ですね。ちなみに味の話をすると、ビールは1本目が美味しくて、2本目以降は1本目程の美 ...

: 冷食が食べ放題の新サービス。そのカトラリーは・・・

2024/09/02 -カトラリーコラム

先日、YouTubeを流し見していたら「冷凍食品食べ放題」という新しいサービスを発見しました。 45分1,200円で冷凍食品が食べ放題。「元が取れるの？」という疑問が真っ先に浮かぶと思うのですが（ ...

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: 2025/06/01

カトラリーの一覧表を更新しました。

みなさん、おひさしぶりです。自分が仕事で関わった新潟県燕市のカトラリーを中心に、その他国産も海外産を問わず紹介している「カトラリーの一覧表」を更新しました。 1年以上更新していなかったと思います。す ...

: 2024/12/08

閉店後みなさんにオススメしたいお店やメーカー

zen-tableは2025年1月末で閉店致します。長らくのご愛顧ありがとうございました！当店が閉店した後でカトラリーをお買い求め頂く際にオススメのお店と、お世話になったメーカーさんをご紹介します ...

: 2024/11/28

カトラリーの名言を振り返ってみた

前回、自分のカトラリー史を振り返ってみました。その中で記憶に残っている、カトラリーに関する言葉を振り返ってみます。 ※一部（けっこう？）個人的な受け取り方による感想が含まれています。「おいしいもの ...

: 2024/11/24

自分のカトラリー史を振り返ってみた

今まで10年以上、カトラリー業界に携わってきました。カトラリーという呼び方すら知らなかった頃から、今までの歴史を振り返ってみました。 ■1年目～最初の3年間は、カトラリー専属では無く「キッチン用品 ...

: 2024/11/11

zen-table閉店のご連絡

この度「カトラリー専門ショップzen-table」は2025年1月末日に閉店する事となりました。長らくのご愛顧をありがとうございました。ポイントをお持ちでご利用になりたい方は、お早めにご利用くださ ...

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18-0？ 18-10？ステンレスの見分け方にるるより
18-0？ 18-10？ステンレスの見分け方に zen-table より
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カトラリーの英語略と名称の一覧に zen-table より
マイカトラリー紹介(2) ラッキーウッドマリールに N.ノリコより
学生さんからメールが届きました。にみこより
今年のふるさと納税はカトラリーにしてみる？に zen-table より
ミルトアピンクをプレゼント交換してみます。に zen-table より
インペリアル選ぶなら「ディナー」と「テーブル」どっち？に zen-table より

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