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「新しいカトラリーが届いた」、「大切なカトラリーを長く使いたい」。 そんな方の為にカトラリーのお手入れ方法を銀器とステンレスに分けて紹介します。 カトラリーは材質によってお手入れ方法が大きく変わってき ...

先日インスタグラムに投稿した画像。 この投稿をInstagramで見る カトラリーマニアの卵さん(@zen_table)がシェアした投稿 - 2019年 9月月15日午後9時22分PDT 大手有名ホテ ...

先日の東京出張。 空いた時間で大宮の百貨店をまわったところ、新しいカトラリーシリーズと出会いました。 ▽ラッキーウッド　クラッチゴールド ラッキーウッドのことは何でも知っていると思っていた ラッキーウ ...

今年も工場の祭典がありました。 あ　り　ま　し　た。 はい、今年は行けませんでした。 身内の行事と仕事の出張が重なった為、泣く泣く諦めることに。 去年は初めての参加で、好きなメーカーさんを訪れたり、カ ...

2018年の燕三条「工場の祭典」でGETしたカイボイスンのデザートスプーン。 （しかも半切り工程は自分でやった思い入れあるスプーン！） 最近、ヴェルーテに代わって普段使いの頻度が増えました。 ▽カイボ ...

ラッキーウッドのナイフレスト（カトラリーレスト／カトラリー置き）。 ようやく全ての撮影を終えまして、紹介したいと思います。 フラット シンプルさが魅力。 ずっしりとした重さで高級感があります。 使って ...

ラッキーウッドのナイフレスト（カトラリーレスト／カトラリー置き）が勢揃い。 1番左がフラット。 2番目がトライアングル。 3番目がブリッジ。 そして一番右がエアです。 （※写真3枚目だけ並び順が違いま ...

写真の通りスプーンのお皿部分が自分側に曲がっています。 すくった食べ物を口に運びやすくする為です。 最初、違和感を感じると思いきや、あっという間に慣れまして、スプーンの概念が変わる発見でした。 介護職 ...

先日行ったテーブルウェアの展示会で頂いたヴェネチアのグレープフルーツスプーン。 その手触りが今までになく衝撃的で、デザートスプーンをすぐに注文しました。 シルクのようなカトラリー まずは写真から。 写 ...

カトラリーの魅力を伝える為にどうすればよいか、いつも考えています。 友人のカトラリー選びの手伝いをした時、友人はインスピレーション＋持った感触で決めました。 けっこう即決でした。 材質や磨き（ミラー ...