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カトラリーの勉強(5) 暮らしとカトラリー

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とうとう明日は試験日です。

最後、第5章の勉強は、燕市に向かう電車の中でやりました。
途中海沿いを走っている間は、勉強そっちのけで海に見入ってしまいました笑

第5章 暮らしとカトラリー

内容は、最後の+α的な感じ。
10分で読み終えました笑
カトラリーの揃え方や、お手入れ方法等

興味深かった点を2つ

カトラリーの手入れ方法

使った後の洗い方や、保管方法、みなさんも気になっていると思います。
洗った後はよく拭いて片付けるようにしましょう。
洗うスポンジは硬いものやたわしはNG。
変色が心配な銀器の保管方法は、布でまいて、さらにラップして空気に触れないようにすると良いそうです。
大変ですが、それだけ価値のあるものですから、なるべく実施したいですね。
どうしても変色してしまった場合、歯磨き粉で洗うときれいになるそうです。
(専用のシルバー磨きも市販されています。)

大さじ、小さじのもと

テーブルスプーンは大さじのもとで砂糖で約15cc。
小さじのもとはティースプーンで約5ccなのだそうです。
こういったうんちく、好きです笑

以上です。

そういえば、今日になって過去問題?を発見しました。

カトラリー検定過去問題

仮テストしてみると製造工程、部位の呼び方が苦手。。。
明日の朝もう一度3章を読み返して試験に臨みたいと思いました。

頑張ってきます!

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