みなさん、おひさしぶりです。
自分が仕事で関わった新潟県燕市のカトラリーを中心に、その他国産も海外産を問わず紹介している「カトラリーの一覧表」を更新しました。
1年以上更新していなかったと思います。すみません。
更新しながらしみじみと思ったのは、
新しく発売される新シリーズ以上に、廃盤になったシリーズが多いという事でした。
全てのカトラリーメーカーが原材料費の高騰を受ける中、対応策として商品の絞り込みで、価格維持を（可能な限り）図っているのだと思います。
今後も企業努力や工夫が求められる状況が続くと思います。
陰ながらカトラリーメーカーのみなさんを応援していきたいと思います。
カトラリーの一覧表は、約60シリーズのカトラリーを紹介。
メーカーや素材、カラー等で絞り込みができます。
オンライショップへのリンクも追加したので、カトラリー選びの参考にお使いください。